Kto nie uwielbia rzeczy związanych z czekoladą niech pierwszy rzuci kamieniem. Tym razem mamy dla Was propozycję przepysznych fit kruchych ciasteczek właśnie o smaku czekoladowym. Jest to świetna przekąska o dużo lepszym składzie niż jej odpowiedniki w marketach (oczywiście jest też smaczniejsza). Zapraszamy to wypróbowania przepisu w kuchni!

Fit przepis na kruche ciastka czekoladowe – kalorie (1 sztuka)

40 kcal B: 1.2g T: 1.8g W: 12.5g

Z podanych składników wychodzi ok. 30 ciastek.

Fit przepis na ciastka czekoladowe kruche – składniki

  • czekolada 55g (w tym przypadku gorzka z kawałkami karmelu)

  • margaryna miękka 50g

  • 2 jajka

  • kakao 15g

  • mąka 140g (tutaj pszennej, sprawdzi się każda inna oprócz kokosowej)

  • erytrytol 250g

  • łyżeczka proszku do pieczenia

  • 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej

Fit przepis na kruche ciastka czekoladowe – przygotowanie

  1. Czekoladę i margarynę rozpuszczamy na małym ogniu w rondelku (możecie podlać ok 20ml mleka żeby się nie przypaliło)

  1. Mieszamy wszystkie suche składniki w misce

  1. Do suchych składników dodajemy rozpuszczoną i lekko przestudzoną czekoladę, margarynę oraz jajka

  1. Całość mieszamy lub miksujemy do połączenia składników. Masa powinna się kleić i mieć konsystencję wilgotnego piasku

  1. Ciastka pieczemy w 190 stopniach ok 5-8 min (pilnujcie ich i rozkładajcie na blasze w odstępach, bo podczas pieczenia się rozlewają)

Od razu po upieczeniu są jeszcze mięciutkie, ale wyjmijcie je na deskę i dajcie przestygnąć, to będą chrupiące.

Kruche ciastka czekoladowe w wersji fit – pyszna przekąska na słodko

Oto prosty przepis na łatwe w przyrządzeniu kruche ciastka czekoladowe. Niezbędne fit produkty znajdziecie w naszym sklepie. Smacznego!

Przepis i zdjęcie autorstwa Weroniki Śliwańskiej