Fit przepis na Milkę Tender – składniki

Biszkopt:

·       1jajko i białko

·       25g mąki pszennej

·       10g waniliowego proszku budyniowego

·       pół łyżeczki proszku do pieczenia

·       słodzidło (tutaj łyżka erytrytolu)

Krem:

·       100g jogurtu Skyr

·       50g jogurtu naturalnego

·       5-7g śmietanfixu

·       20-30ml mleka/napoju roślinnego

·       słodzidło (aromat ciasteczkowy)

Polewa:

·       5g kakao

·       15g wody

·       10g jogurtu naturalnego

·       słodzidło (pokruszony słodzik)

Fit przepis na Milkę Tender – przygotowanie

1.     Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodajemy żółtko i erytrytol, chwilę miksujemy.

2.     Dodajemy mąkę, skrobie i proszek. Mieszamy (nie miksujemy) szpatułką.

3.     Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia w kształt prostokąta o grubości ok. 0,5cm.

4.     Pieczemy ok. 10min w 180°.

5.     W tym czasie miksujemy składniki na krem (ok. 2-3min).

6.     Dokładnie mieszamy razem składniki na polewę.

7.     Gotowe ciasto wyjmujemy od razu z piekarnika.

8.     Urywamy skrawek papieru do pieczenia i go namaczamy, przykrywamy ciasto.

9.     Po ok. 2-3min jak lekko przestygnie odrywamy ciasto od papieru.

10.  Całe ciasto smarujemy kremem, zwijamy od szerszego brzegu.

11.  Roladę polewamy i gotowe.

Fit Milka Tender – pyszne ciasto/deser

 

Oto prosty przepis na łatwą w przyrządzeniu fit Milkę Tender. Niezbędne fit produkty znajdziecie w naszym sklepie. Smacznego!

 

Przepis i zdjęcie autorstwa Weroniki Śliwańskiej