Fit przepis na serniczki z cytrynową galaretką – kalorie (łącznie wychodzi 9 sztuk)

53kcal     B: 8.4g   T: 0.9g   W: 2.77g (1 sztuka)

Fit przepis na serniczki z cytrynową galaretką – składniki

    180g twarogu półtłustego

    120g jogurtu 0%

    25g odżywki białkowej (waniliowa)

    20g budyniu

    20g słodziku (erytrytol)

    1-2 łyżeczki soku z cytryny

    10g żelatyny

    szczypta soli

    ekstrakt z wanilii

    10g galaretki cytrynowej

Fit przepis na serniczki z cytrynową galaretką – przygotowanie

1.      Budyń zrobić według instrukcji i odłożyć do wystygnięcia

2.      Do żelatyny dodać ok. 10ml wody (w temp. pokojowej) i odstawić.

3.      Zblendować wszystko (oprócz żelatyny i galaretki) na gładką masę,

4.      Do żelatyny dodać ok. 60ml gorącej wody i mieszać aż się rozpuści.

5.      Stopniowo wlewamy żelatynę do ciasta i blendujemy.

6.      Wylewamy ciasto do foremki (w tym wypadku używane były silikonowe) i wkładamy do lodówki.

7.      Do galaretki wlewamy 300ml wrzątku i mieszamy

8.      Wystygniętą galaretkę wylewamy na sernik i wkładamy do lodówki na kilka godzin (mini sernik) lub 5-6h (duży sernik)

 

Serniczki z cytrynową galaretką w wersji fit – pyszny deser

 

Oto prosty przepis na łatwe w przyrządzeniu fit serniczki z cytrynową galaretką. Niezbędne fit produkty znajdziecie w naszym sklepie. Smacznego!

Przepis i zdjęcie – Diana Tkachova