Fit przepis na tropikalne kluski śląskie– składniki

• 400g ziemniaków

• 150g puree z pieczonej dyni

• 30g skrobi ziemniaczanej

• 30g mąki kokosowej

• chlust mleka dla konsystencji ( jeśli nie odpowiada pomijamy)

• czubata łyżka płatków drożdżowych

• szczypta soli i pieprzu oraz kurkumy

• opcjonalnie posypka serowa/nachos

Fit przepis na tropikalne kluski śląskie - przygotowanie

1. Ziemniaki obieramy i gotujemy, studzimy.

2. Następnie bardzo dokładnie miażdżymy je na gładko razem z dyniowym puree – grudki są niedopuszczalne!

3. Dodajemy mleko, mąki i przyprawy.

4. Formujemy kluski, robimy dziurki.

5. Układamy na ściereczce.

6. W garnku gotujemy wodę, lekko solimy.

7. Do gotującej się wody partiami wrzucamy delikatnie kluski i gotujemy do wypłynięcia.

8. Wyławiamy je łyżką cedzakową na durszlak.

9. Podajemy z dowolnymi dodatkami.

Fit przepis na tropikalne kluski śląskie- przygotowanie (sos serowy)

1. Grana padano, parmezan i ser piórko roztopiłam z zasmażką(łyżeczka masła +łyżeczka mąki pszennej), płatkami drożdżowymi i oregano.

2. Kluski ułożyłam na duszonych warzywach w sosie sojowym, a na górę ciągnący się, kremowy sos.

Fit tropikalne kluski śląskie – pyszne śniadanie/deser

Oto prosty przepis na łatwego w przyrządzeniu fit tropikalne kluski śląskie. Niezbędne fit produkty znajdziecie w naszym sklepie. Smacznego!