المكملات الغذائية
Witamina D pełni szereg istotnych funkcji w ustroju, wytwarzana jest przez nasz organizm na drodze syntezy skórnej, pod wpływem promieniowania słonecznego UV, stąd też w sezonie jesienno-zimowym jesteśmy narażeni na jej niedobór. Witaminę D można dostarczyć organizmowi również wraz z pokarmem b...
Jeszcze do niedawna kurkuma była tylko jedną z wielu przypraw. Dziś już wiemy, że jest jedną z najsilniejszych substancji o działaniu przeciwzapalnym. Co zrobić, żeby suplementacja kurkumą była skuteczna a sama substancja lepiej przyswajalna?
Witamina C, inaczej kwas l-askorbinowy, należy do witamin rozpuszczalnych w wodzie. To organiczny związek chemiczny niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Ludzki organizm jak i inne ssaki naczelne, niektóre nietoperze, świnki morskie jak i wybrane gatunki ryb nie mają zdoln...
Jeszcze nie tak dawno temat tłuszczów w ujęciu dietetycznym był unikany jak ogień. Przypisywano im szereg negatywnych cech wpływających na pogorszenie ogólnego stanu zdrowia. Jednak od pewnego czasu nawet „mainstreamowa” dietetyka otwiera się na wykorzystanie zdrowych tłuszczów.
Badania z udziałem 689 mężczyzn, wykazały, że ponad połowa wegan i 7% wegetarian miało niedobory witaminy b12. Rekomendowane dziennie spożycie RDI dla dorosłych wynosi 2,4ug na dobę, weganie w czasie całego życia muszą dbać o odpowiednia podaż tej witaminy.