التعذية
لا يجب أن يرتبط النظام الغذائي بالجوع وعشرات التضحيات. تعلم كيف تعد الطعام الصحي ومقالات عن التغذية
Słyszeliście o pojęciu kuchni molekularnej i jej gastronomicznych eksperymentach na pograniczu nauki? Dzisiejszy przepis da Wam fajne pojęcie tego, jak taka sztuka może wyglądać w praktyce. Bądźcie jednak ostrożni. W kuchni molekularnej nie wszystko okaże się tym, czym się z pozoru mogło wydawać.
Tym razem pod lupę weźmiemy orzech nerkowca, uznanego w świecie dietetyki lidera pośród bakalii. Na pewno warto zadać sobie pytanie, skąd się ta sława wzięła i czy rzeczywiście to właśnie owoc brazylijskiego drzewa nanercza na nią zasługuje?
Czym dokładnie sa łososie hodowlane? W jaki sposób hodowle zmieniają jakość żywieniową? Łososie hodowlane obecnie stanowią około 80% łososi sprzedawanych w marketach. (głównie norweski)
Czy ilość posiłków w ciągu dnia ma znaczenie? Oczywiście, że ma! Która opcja jest najlepsza? 3 większe posiłki, a może 5 mniejszych porcji? Która opcja będzie najlepsza i jak dostosować to dla siebie, wyjaśnimy w dzisiejszym artykule.
Suplementy na odporność? Oczywiście! Ale jako uzupełnienie niezbędnych nam mikro- oraz makroelementów.
Ale jak zawsze - zacznijmy od podstaw... Jakie PRODUKTY SPOŻYWCZE warto wprowadzić do diety, żeby zwiększyć swoją odporność?
Nie od dziś wiadomo, że silny układ odpornościowy istotnie zmniejsza ryzyko zachorowań. O odporność należy dbać każdego dnia, dobra kondycja układu immunologicznego to podstawa zdrowia i prawidłowego funkcjonowania organizmu.W jaki sposób dbać o odporność? na to pytanie odpowiem w poniższym artyk...
Syrop klonowy, nazywany też kanadyjskim płynnym złotem. Produkt popularny przede wszystkim w Kanadzie i Stanach Zjednoczonych, jednak w ostatnim czasie również mieszkańcy Europy, coraz częściej sięgają po ten naturalny słodzik. Ceniony przede wszystkim ze względu na swoje walory smakowe, ale to n...
Tyle dziś słyszymy o produktach superfoods. Ich nieskończonych właściwościach
odżywczych i niezastąpionym wpływie na nasze zdrowie. To, co jeszcze charakteryzuje większość tych produktów, to niestety relatywnie wysoka cena. W wielu przypadkach, czasem chyba nieco przesadzona. W całym tym szaleńs...
Weganizm. Ma tak samo dużą rzeszę fanów, co przeciwników. Przechodzimy na weganizm ze względów zdrowotnych, etycznych lub środowiskowych. Ten styl życia, z roku na roku staje się coraz bardziej popularny. Możemy spotkać się z wieloma sprzecznymi opiniami odnośnie diety wegańskiej. Często słyszymy...
Nie od dziś wiadomo, że nadmiar łakoci zaburza zarówno estetykę sylwetki jak i negatywnie wpływa na zdrowie metaboliczne. Słodycze to połączenie smaku zarówno tłustego jak i słodkiego. Wysoka smakowitość łakoci sprawia, że trudno im się jest oprzeć. O ile umiarkowane ich ilości w diecie nie stan...
Dużo słyszymy dziś o szczególnych właściwościach nasionek chia. Chia to bardzo stara roślina, nazywana również szałwią hiszpańską. Znana i ceniona już od pokoleń, właśnie ze względu na swoje wyjątkowe nasiona. Bogactwo składników odżywczych jakie nam oferują sprawia, że już niemal cały świat czer...
Dziś pod lupę weźmiemy kolejny produkt, który szczyci się mianem superfood. Spirulina, to dziko rosnąca alga o mikroskopijnych rozmiarach. Zamieszkuje tereny ciepłych i czystych zbiorników wodnych, jezior, źródeł i rzek. Dla niektórych osób spożywanie alg może wydawać się co najmniej dziwne, jedn...