Czym są probiotyki?
Probiotyki to bakterie zasiedlające układ pokarmowy człowieka. Wchodzą one w skład mikroflory jelitowej, a zależy od nich prawidłowe funkcjonowanie układów trawiennego i odpornościowego. Bakterie probiotyczne chronią nas przed patogenami, z tego względu bardzo ważne jest utrzymywanie ich w odpowiedniej ilości w jelitach w stosunku do innych bakterii. Niektóre z probiotyków są pośrednio odpowiedzialne również za syntezę neuroprzekaźników, takich jak serotonina, która również reguluje trawienie oraz jest neuroprzekaźnikiem odpowiadającym za odczuwanie szczęścia i dobre samopoczucie. Jak widać, probiotyki mają wpływ na wiele zachodzących w organizmie procesów i dbanie o ich prawidłową ilość jest bardzo ważne.
Czym są prebiotyki?
Prebiotyki to substancje odżywiające endogenną florę jelitową. Dzięki temu są w stanie zwiększyć ilość pożytecznych bakterii probiotycznych oraz stymulować ich rozwój. Są to takie substancje jak skrobia: oligosacharydy, fruktooligosacharydy czy maślan sodu. Są one wybiórczo trawione przez pożyteczne bakterie i w ten sposób je odżywiają poprawiając w ten sposób skład flory bakteryjnej.
Jak działają probiotyki?
Probiotyki są w stanie pomóc obniżyć ilość “szkodliwego” cholesterolu LDL oraz przyspieszają przemianę materii. Regulują przemianę materii, poprawiają perystaltykę jelit, zapobiegają zaparciom, chronią przed biegunkami. Probiotyki zwiększają również przyswajalność składników odżywczych, witamin i minerałów poprzez poprawę funkcjonowania jelit. Te efekty przekładają się na poprawę odporności organizmu - probiotyki są bowiem odpowiedzialne za poprawne funkcjonowanie układu odpornościowego poprzez polepszenie stanu mikroflory jelitowej. Wspomaga ona integralność barier organizmu chroniących przed patogenami.
Czy probiotyki są bezpieczne?
Probiotyki używane w odpowiedni sposób są bezpieczne. Ich odpowiednie działanie zależy od stanu flory bakteryjnej danej osoby, podawane w nadmiarze mogą wywołać wzdęcia lub dyskomfort trawienny. Dla zminimalizowania ryzyka wystąpienia skutków ubocznych probiotyki powinien dobierać lekarz lub dietetyk, najlepiej na podstawie wywiadu lub badań. Należy również zapoznać się ze składem produktu przed jego przyjęciem w celu zapobiegania sytuacji, w której przyjmuje się produkt będąc nadwrażliwym na któryś z jego składników. Zawsze należy upewnić się, że nie posiada się nietolerancji na którąkolwiek z substancji wchodzących w jego skład.
Dla kogo są probiotyki?
Probiotyki są odpowiednie dla każdej osoby, która posiada ich zbyt małą ilość w swoim układzie pokarmowym. Szczególne korzyści z suplementacji probiotyków odczują osoby podczas terapii antybiotykami lub po jej zakończeniu. Antybiotyki niestety wraz z drobnoustrojami zabijają pożyteczne bakterie jelitowe, z tego względu powinniśmy uzupełnić ich ilość w celu redukcji stanów zapalnych oraz zachowania ogólnego zdrowia. Ma to duży wpływ na dalszą odporność organizmu po wyleczeniu infekcji. Również zdrowe osoby chcące poprawić swoją odporność, polepszyć jakość trawienia, mające problem z atopowym zapaleniem skóry, IBS czy alergiami mogą rozważyć suplementację probiotykami. Jeśli źródłem tych problemów jest niewłaściwe funkcjonowanie jelit to probiotyki mogą wykazywać działanie pozytywne pomagając organizmowi w radzeniu sobie z objawami.
Czy probiotyki wpływają na samopoczucie?
Bakterie znajdujące się w jelitach będąc odpowiedzialnymi za trawienie kontrolują również syntezę niektórych neuroprzekaźników, na przykład serotoniny, która jest nazywana hormonem szczęścia. Dzięki temu odpowiedni stan mikroflory jelitowej jest w stanie zwiększyć ilość tego neuroprzekaźnika, co może przełożyć się na lepszy nastrój, pewność siebie, obniżenie poziomu odczuwanego lęku czy perystaltykę jelit.
Czy probiotyki mogą poprawić trawienie?
Tak, odpowiednia ilość probiotyków wykazuje znaczny pozytywny wpływ na trawienie - na odczuwany przez przyjmującą je osobę komfort trawienny jak i na przyswajalność składników odżywczych, witamin i minerałów. Również redukcja stanów zapalnych związana z przyjmowaniem probiotyków przyczynia się do poprawy trawienia.
