Co to jest chlorella?

Chlorella to kolejna roślina należąca to superfoods. Mianowicie chlorella to jednokomórkowa alga, najpopularniejszy jej gatunek to chlorella zwyczajna Chlorella vulgaris. Przez swoje bogactwo składników odżywczych została uznana za superfood. Chlorella występuje na terenach wodnych oraz w wilgotnym środowisku, zarówno w wodach słodkich jak i słonych. Chlorella przyjmuje kształt kulisty i cechuję się zielonym zabarwieniem. 

Co zawiera chlorella?

Chlorella jako, że należy do superfoods to zawiera wiele cennych związków w wysokim skoncentrowaniu. Chlorella to bogactwo składników odżywczych, czyli witamin takich jak: witamina A, B1 (tiamina), B2 (ryboflawina), B5 (kwas pantotenowy), B6 (b), biotyna, inozytol, B9 (kwas foliowy), B12 (kobalamina), C, E, K oraz beta karoten będący prowitaminą A.

Chlorella także zawiera sporo minerałów m.in. jod, fosfor, wapń, potas, magnez i żelazo. Chlorella jest bogata w antyoksydanty, a w szczególności w chlorofil, który nadaje jej charakterystyczny zielony kolor. Chlorella zawiera około 60% cennego białka zawierającego wszystkie niezbędne aminokwasy. Owa alga jest również źródłem karotenoidów (astaksantyny, luteiny) czy kwasów tłuszczowych GLA. 

Jak działa chlorella?

Chlorella jest glonem z wysoką zawartością cennych składników. Przede wszystkim jej podaż będzie wspierać prawidłowe odżywienie organizmu, poprzez dostarczenie niezbędnych składników odżywczych takich jak witaminy i minerały. Nie można także zapominać o wartościowym białku, które kryje się w chlorelli. Chlorella to również bogactwo antyoksydantów, dlatego też wesprze ona zwalczanie wolnych rodników, które w nadmiarze negatywnie wpływają na organizm człowieka. Do namnażania się wolnych rodników sprzyja niezdrowy styl życia, palenie papierosów, spożywanie alkoholu, stres czy nawet aktywność fizyczna. Chlorella wykazuje szerokie spektrum działania na organizm człowieka m.in. zwiększa odporność przeciwko wirusom i bakteriom, usprawnia wydalanie toksyn i metali ciężkich, obniża poziom cholesterolu, działa antyoksydacyjnie czy łagodzi stany zapalne.

Czy chlorella wspomaga detoksykację organizmu?

Działanie oczyszczajace organizm z toksyn wiążę się z zawartością chlorofilu. Wspomaga on usuwanie z organizmu właśnie toksyn, metali ciężkich takich jak ołów, kadm, rtęć oraz innych związków niekorzystnie wpływających na organizm. 

Czy chlorella wspomaga układ krążenia?

Chlorella wspomaga także prawidłowa prace układu krążenia, ponieważ reguluje ona gospodarkę lipidową tzn. obniża poziom cholesterolu, cholesterolu LDL oraz trójglicerydów we krwi. Co ciekawe chlorella wspomaga też kontrolę ciśnienia krwi oraz wspomaga obniżać poziom cukru. Warto także dodać, że chlorella zawiera żelazo, kwas foliowy oraz witaminę B12, które uczestniczą w powstawaniu czerwonych krwinek, czyli erytrocytów.
Niedobór, któryś z tych składników prowadzi do wystąpienia niedokrwistości. 

Czy chlorella wzmacnia odporność?

Ta cenna jednokomórkowa alga wspiera również prawidłowe funkcjonowanie odporności. Zwiększa ona poziom immunoglobulin A w błonach śluzowych. Chlorella także zwiększa aktywność komórek NK (natural killer), dlatego też wzmacnia reakcje obronne organizmu np. przeciw wirusom. Ponadto warto też wspomnieć, że chlorella też bogata jest w składniki, które dbają o prawidłowe działanie układu odpornosciowego takie jak m.in. cynk, żelazo, witamina C, A.

Czy chlorella działa antyoksydacyjnie?

Chlorella także posiada wysoki potencjał antyoksydacyjny, z racji, że zawiera sporą ilość przeciwutleniaczy. Głównym antyoksydantem w chlorelli jest chlorofil. Jest to bardzo silny antyoksydant, który zwalcza wolne rodniki. Jak wiadomo nadmiar wolnych rodników prowadzi do wystąpienia stresu oksydacyjnego w organizmie. Prowadzi on do szybszych procesów starzenia, osłabienia odporności czy chorób cywilizacyjnych. Dlatego najlepiej zachować odpowiedni balans pomiędzy wolnymi rodnikami, a antyoksydantami i nie doprowadzić do negatywnych skutków.