Fit przepis na sernik Rafaello – składniki

Spód:

·       50g płatków cheerios

·       50g masła orzechowego

Masa:

·       250g chudego twarogu

·       150g jogurtu Skyr

·       15g żelatyny + 50g wrzątku

·       40g wiórek kokosowych (w tym 5 do posypania)

·       Erytrytol

Dodatki:

·       9 kulek Rafaello

·       Rafaelka

Fit przepis na sernik Rafaello – przygotowanie

1.     Płatki blendujemy drobno, na mąkę.

2.     Zblendowane płatki mieszamy z masłem orzechowym.

3.     Powstałą masę wykładamy na spód i chłodzimy.

4.     Żelatynę rozpuszczamy i studzimy.

5.     Twaróg, skyr i żelatynę blendujemy razem, do uzyskania jednolitej masy i dosładzamy.

6.     Masę twarogową mieszamy z wiórkami kokosowymi i wylewamy na spód. Układamy Rafaello.

7.     Całość posypujemy wiórkami i chłodzimy.

8.     Polewamy ciasto Rafaelką.

Fit sernik Rafaello – pyszne ciasto/deser

Oto prosty przepis na łatwy w przyrządzeniu fit sernik Rafaello. Niezbędne fit produkty znajdziecie w naszym sklepie. Smacznego!

Przepis i zdjęcie autorstwa Kingi Michalak