Fit przepis na Muffinki bananowo-jabłkowe- składniki

• 1 szklanka mąki pszennej (130g)

• 1 szklanka mąki orkiszowej (130g)

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• 1/2 łyżeczki sody

• duża szczypta soli

• 1 1/2 łyżeczki cynamonu

• odrobina kardamonu

• słodzik

• 3 bardzo dojrzałe banany

• 2 jajka

• 1/4 szklanki jogurtu naturalnego (60g)

• 1/4 szklanki mleka (60ml)

• 40g masła

• 50g miodu/syropu klonowego

• 1 łyżeczka wanilii

• 1 pokrojone w kostkę jabłko

• 40g daktyli

• odrobina brązowego cukru do posypania

Fit przepis na Muffinki bananowo-jabłkowe- przygotowanie

1. Daktyle namocz w ciepłej wodzie.

2. Wymieszaj suche składniki.

3. Banany rozgnieć widelcem i połącz z resztą mokrych składników (oprócz daktyli i jabłek).

4. Przelej je do składników suchych i całość wymieszaj tylko do połączenia się składników (dzięki temu muffinki będą puszyste).

5. Na koniec dodaj jabłko i daktyle.

6. Formę do muffinek wyłóż papilotkami.

7. Przełóż do niej ciasto i piecz w 180C 20min.

8. Posyp odrobiną cukru i ostudź.

Oto prosty przepis na łatwy przyrządzeniu Fit Muffinki bananowo-jabłkowe. Niezbędne fit produkty znajdziecie w naszym sklepie. Smacznego!