Naleśniki na śniadanie nigdy się nie znudzą. Jeśli lubicie zacząć dzień od czegoś słodkiego, to przepis dla was :)

Składniki:

•        jajko
•        2 łyżki słodzidła (TARGROCH Erytrytol 1000g, ksylitol lub cukier)
•        125-130 ml wody lub mleka
•        pół łyżeczki proszku do pieczenia
•        40g mąki
•        FUNKY FLAVORS Aromat Słodzony 50ml Vanilla / Wanilia
•        serek skyr ( możemy użyć dowolnego jogurty)
•        odżywka białkowa o smaku MARS Mars Protein Powder 875g

Sposób przygotowania:

1. Łączymy jajko z wodą lub mlekiem, następnie dodajemy słodzidło, suche produkty, aromat waniliowy i mieszamy do uzyskania jednolitej masy
2. Smażymy na lekko natłuszczonej i dobrze nagrzanej patelni
3. Gotowe naleśniki smarujemy serkiem skry oraz polewą z naszej odżywki białkowej

Z powyższych proporcji wyjdą nam 2-3 placuszki. Możemy użyć dowolnej mąki, ale najlepiej sprawdzi się orkiszowa lub pszenna-naleśnik wychodzą wtedy elastyczne i nie rozpadają się.

Smacznego!

Autor: Weronika Śliwańska