Kto nie słyszał nigdy o tym super batonie? Przed Państwem 3Bit, tylko w ulepszonej, zdrowszej wersji. Poniżej znajdziecie przepis na ten super smaczny baton w formie ciacha. Zachęcamy do wypróbowania!

Fit przepis na ciasto 3Bit– kalorie

398kcal     B: 36g   T: 4.5g   W: 53g

Fit przepis na ciasto 3Bit – składniki

•    Biszkopty (tu 5 sztuk, ok.30g)

•    Skyr naturalny

•    20g proszku budyniowego smak toffee/krówka

•    100ml mleka (1.5%) + 100ml wody

•    Białko jaja

•    7g żelatyny + 100ml ciepłej wody

•    7g kakao

•    Erytrytol

Fit przepis na ciasto 3Bit– przygotowanie

1.      100ml mleka podgrzewamy, w 100ml wody rozpuszczamy proszek budyniowe i dodajemy do podgrzanego mleka. Mieszamy aż zgęstnieje, odstawiamy do ostygnięcia.

2.      Białko jaja ubijamy ze szczyptą soli, dosładzamy.

3.      Dodajemy pół opakowania skyra i mieszamy tylko do połączenia

4.      W 100ml ciepłej wody rozpuszczamy słodzik (tu 12 pastylek) i żelatynę – dokładnie. Jeśli źle rozpuściliście żelatynę, pojawią się grudki.

5.      Do gotowego budyniu dodajemy rozpuszczoną żelatynę i mieszamy.

6.      Do masy z budyniem dodajemy białka i delikatnie łączymy.

7.      Na dno wykładamy biszkopty (polecamy je lekko nasączyć mlekiem) i zalewamy masą.

8.      Pudełko z całą masą wstawiamy do lodówki aż zgęstnieje (ok. 1.5-2h)

9.      Do pozostałego skyra dodajemy kakao, ok. 40-60ml wody (zależy jaką konsystencję chcecie, pamiętajcie, że ta masa już się bardziej nie ściągnie) i mieszamy. Dosładzamy wedle uznania (słodzonym aromatem czekoladowym).

10.  Czekoladową masę możecie wstawić do lodówki i wykładamy ją dopiero kiedy 1 warstwa stężeje.

3Bit w wersji fit – pyszne ciasto

Oto prosty przepis na łatwe w przyrządzeniu fit ciasto 3Bit . Niezbędne fit produkty znajdziecie w naszym sklepie. Smacznego!

Przepis i zdjęcie autorstwa Weroniki Śliwańskiej