Fit przepis na tofurnik na ciepło – kalorie

392kcal B: 27,6 T: 17,1 W: 30,8

Fit przepis na tofurnik na ciepło – składniki

• 180g tofu naturalnego

• 250ml mleka/napoju roślinnego +50ml do budyniu

• 20g budyniu (polecam śmietankowy)

• 3 krople aromatu sernikowego (może być śmietankowy, ale sernikowy pasuje tu cudownie)

• 3 tabletki słodzika/1,5 łyżki erytrytolu

• 50ml płynnych białek jaj
  

• szczypta soli

Fit przepis na tofurnik na ciepło – przygotowanie

1. Tofu blendujemy z mlekiem i słodzikiem.

2. Dodajemy aromat. Przelewamy do garnka, gotujemy.

3. W szklance rozpuszczamy budyń w mleku.

4. Gdy będzie już wrzeć, zmiejszamy ogień i wlewamy rozrobiony budyń.

5. Mieszamy cały czas do odpowiedniej konsystencji.

6. Białka ubijamy na sztywno z solą.

7. Do lekko przestudzonego tofurnika dodajemy pianę i łączymy za pomocą szpatułki.

8. Przekładamy do miski i dekorujemy, u mnie skyr, borówki, ukochane masło orzechowe ze słonym karmelem i podsmażony kokos.

Fit tofurnik na ciepło– pyszne śniadanie/deser

Oto prosty przepis na łatwego w przyrządzeniu fit tofurnika na ciepło. Niezbędne fit produkty znajdziecie w naszym sklepie. Smacznego!

Przepis i zdjęcie autorstwa Katarzyny Jędrzejczyk