Rynek suplementów oferuje nam szeroki wachlarz preparatów wspierających kondycję stawów/ Spośród wielu dostępnych produktów możemy znaleźć m.in metylosulfonylometan (MSM), czyli organiczną postać siarki. W ostatnich latach MSM cieszy się sporym zainteresowaniem zarówno u osób aktywnych fizycznie jak i  u osób starszych, ze względu na jego korzystny wpływ na zdrowie stawów oraz właściwości przeciwzapalne.

Czym jest MSM? 

MSM (metylosulfonymetan) to organiczny związek siarki, który jest trzecim najobficiej występującym minerałem w ludzkim organizmie, który wykorzystuje siarkę organiczną między innymi do produkowania enzymów, przeciwciał, kolagenu, tkanki łącznej jak również keratyny. Ten pierwiastek pełni niezwykle ważne funkcje w naszym ustroju. Jego deficyt może doprowadzić do bólu mięśni, stawów i kości,  a także spowodować problemy ze stanem włosów, skóry i paznokci.

Jakie ma działanie?

Działanie siarki organicznej jest wielokierunkowe. Pierwiastek ten przede wszystkim wykazuje korzystny wpływ na układ kostno-stawowy, a mianowicie odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie stawów, kości, powięzi oraz chrząstki, mięśni i mazi stawowej. Ponadto siarka organiczna wpływa na dobrą kondycję skóry, włosów i paznokci, a także wzmacnia układ odpornościowy.

Czy i kiedy warto stosować MSM?

Siarka organiczna posiada właściwości profilaktyczne, a także terapeutyczne. Wobec tego warto ją stosować niezależnie od stanu naszych stawów. Suplementacja MSM jest niezwykle pomocna np: w przypadku zwichnięć, złamań, uszkodzeń więzadeł oraz stłuczeń. Oprócz tego, polecana jest dla osób cierpiących na reumatoidalne zapalenie stawów, w leczeniu łokcia tenisisty jak i w celu poprawy wyglądu skóry, włosów czy paznokci.

MSM w diecie sportowca? Jaki ma wpływ?

Korzyści z suplementacji siarki organicznej mogą odnieść sportowcy  uprawiający dyscypliny wytrzymałościowe oraz siłowe. Stosowanie siarki organicznej usprawnia proces regeneracji potreningowej poprzez redukcję stanu zapalnego oraz stresu oksydacyjnego [1]. Ponadto, MSM wykazuje działanie antykataboliczne (chroni mięśnie przed rozpadem) [2].

Czy jest ważny w codziennej suplementacji?

Preparat obejmujący siarkę organiczną należy przyjmować regularnie, gdyż tylko wtedy będziemy mogli odnieść wymierne korzyści z jej suplementacji. Stosowanie MSM, tak jak wcześniej wspomniałem może przyczynić się do redukcji bólu stawów, zmniejszeniu stanów zapalnych, poprawy regeneracji, jak i do wzmocnienia układu odpornościowego.

Jak dawkować MSM?

Stosowanie siarki organicznej warto rozpocząć od małych dawek, rekomendowane dawki wynoszą 500-1000 mg/dzień, zaś po kilku dniach zaleca się je stopniowo zwiększać, zazwyczaj do wartości 2-5 g/dziennie (najlepiej do posiłku). Niemniej jednak suplementacja MSM powinna wynosić dłuższy okres czasu (ok. 2-3 miesięcy). Niekiedy dawkowanie MSM należy rozpatrywać mocno indywidualnie, w zależności od problemu z jakim boryka się dana osoba.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze MSM?

Przy wyborze MSM powinniśmy zwrócić uwagę na stężenie siarki organicznej w porcji, najlepiej żeby była jak najwyższa i w tabletce lub w gramie proszku znajdowało się 1000mg. Oczywiście MSM w produkcie może występować z innymi substancjami, takimi jak np: chondroityna czy glukozamina.

Czy jest łatwo przyswajalny?

MSM w formie suplementu ma wysoką przyswajalność, jednak siarkę organiczną najlepiej łączyć z innymi produktami wspierającymi regenerację stawów, ścięgien i więzadeł oraz redukujących stany zapalne. Dodatkowe substancje wzmagają wzajemnie swój efekt (działają synergistycznie). Wraz z MSM warto stosować:

• Omega-3

• Witaminę C

• Witaminę D

• Kolagen 

• Chondroitynę

• Glukozaiminę

Czy jest równie korzystny dla mężczyzn, jak i dla kobiet?

Siarkę organiczną mogą stosować zarówno kobiety jak i mężczyźni. Suplementacja MSM niesie za sobą szereg korzyści dla naszego organizmu, niezależnie od płci. Preparat ten jest powszechnie stosowany u osób aktywnych fizycznie jak i osób starszych.

Czy są inne naturalne substytuty MSM?

Istnieje szereg różnych produktów korzystnie wpływających na układ kostno-stawowy, jednak siarka organiczna jest niezastąpiona pod kątem swojego działania. MSM przede wszystkim ceniony jest ze względu na swoje wyjątkowe właściwości przeciwzapalne oraz przeciwbólowe.

Czy MSM ma wpływ na masę ciała?

Stosowanie siarki organicznej nie ma wpływu na wzrost czy redukcję masy ciała. Osoby aktywne fizycznie bez obaw mogą włączyć ten produkt do suplementacji.

Siarka organiczna to suplement diety, którego stosowanie niesie za sobą szereg korzyści prozdrowotnych. MSM polecany jest przede wszystkim dla osób zmagających się z problemami układu kostno-stawowego oraz dla sportowców, których celem jest usprawnienie procesu regeneracji oraz wspomaganie aparatu ruchu. Ponadto, preparat ten skutecznie poprawia stan włosów, skóry i paznokci oraz wzmacnia odporność. MSM często również jest stosowany przez osoby starsze, gdyż z wraz wiekiem siarka ulega obniżeniu. MSM to bez wątpienia suplement, który warto stosować. 

Autor: Marcin Grzelak

Spis literatury:

1. Influence of methylsulfonylmethane on markers of exercise recovery and performance in healthy men: a pilot study.

Kalman DS, Feldman S, Scheinberg AR, Krieger DR, Bloomer RJ.

2. Effect of methylsulfonylmethane supplementation on exercise - Induced muscle damage and total antioxidant capacity.

Barmaki S, Bohlooli S, Khoshkhahesh F, Nakhostin-Roohi B.

3.Are we getting enough sulfur in our diet? Marcel E Nimni, Bo Han, and Fabiola Cordoba

4. Discovering the link between nutrition and skin aging Silke K. Schagen, Vasiliki A. Zampeli, Evgenia Makrantonaki, and Christos C. Zouboulis

5. Combined effects of silymarin and methylsulfonylmethane in the management of rosacea: clinical and instrumental evaluation.

Berardesca E, Cameli N, Cavallotti C, Levy JL, Piérard GE, de Paoli Ambrosi G.

6. Which supplements can I recommend to my osteoarthritis patients? Liu X Eyles J, McLachlan AJ, Mobasheri A

7. Evaluation of the Effect of Mega MSM on Improving Joint Function in Populations Experiencing Joint Degeneration Gang Xu, Tian Zhou,2 Yaqin Gu, Qinping Wang, Mina Shariff, Pingping Gu, Tuong Nguyen,Rong Shi, and Jianyu Rao