Fit przepis na fit sernik Snickers

Fit przepis na fit sernik Snickers – składniki
Spód:
- 15g mąki
- 20g kakao
- 50g czekolady gorzkiej
- 10g oleju kokosowego
- 100g jogurtu greckiego 0%
- 1 jajko
- Około 30g erytrytolu
- szczypta soli
- odrobina mleka
Sernik:
- 300g twarogu chudego
- 150g jogurtu greckiego 0%
- 30g budyniu toffi
- 2 białka jaj
- około 50g erytrytolu zmielonego na puder (dodawać według uznania)
- aromat Snacker nutter
Karmel:
- 200g daktyli
- 30g masła orzechowego
- 60g orzeszków ziemnych
- 2 łyżki wody z namaczania daktyli
Polewa:
- 50g czekolady
- odrobina mleka
Fit przepis na fit sernik Snickers – przygotowanie
- czekoladę i olej rozpuszczamy w rondelku i mieszamy
- dodajemy resztę składników i miksujemy do uzyskania gładkiej masy
- wylewamy masę do natłuszczonej formy
- wszystkie składniki poza białkami blendujemy na gładko
- bialka jaja ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z resztą masy
- wylewamy delikatnie na spód i pieczemy około 45min w 180*C (po upieczeniu zostawiamy w nagrzanym piekarniku)
- daktyle namaczamy w wodzie około 20min, po czym odsączamy, dodajemy masło orzechowe i wodę, a następnie blendujemy
- mieszamy masę z orzeszkami i nakładamy na ciasto
- czekoladę rozpuszczamy razem z mlekiem i polewamy ciasto
Sernik Snickers – pyszny deser.
Oto prosty przepis na łatwy w przyrządzeniu fit sernik Snickers. Niezbędne fit produkty znajdziecie w naszym sklepie. Smacznego !