Węglowodany stanowią podstawowe źródło energii dla naszego ciała. Mózg zużywa około 50 gram glukozy dziennie, a mięśnie w pierwszej kolejności czerpią energię z właśnie ze zmagazynowanego glikogenu (z węglowodanów). Dzięki odżywce typu carbo można trenować dłużej oraz intensywniej. Przeznaczona jest dla każdej aktywnej fizycznie osoby. Stosują ją sportowcy siłowi, a także inni sportowcy – szczególnie wytrzymałościowi. Idealnie sprawdzi się również w sportach walki! Czym jest carbo, jak je stosować, i jakie węglowodany wybrać?

Odżywki carbo – jaki mają skład?

Czy warto pić carbo?

Carbo – przed czy po trenigu?

Jakie carbo wybrać?

Odżywki carbo – jaki mają skład?

Carbo to inna nazwa dla odżywki węglowodanowej. W skład odżywek carbo wchodzą najczęściej różne formy węglowodanów. To zazwyczaj mieszanka wolno-, średnio- i długo-wchłanialnych cukrów. Często uzupełniane są także o witaminy, wybrane składniki mineralne czy inne dodatki.

Do cukrów szybkowchłanialnych, czyli prostych monosacharydów zaliczamy między innymi glukozę, fruktozę i rybozę. Rozkładane na mniejsze cząsteczki, a od razu zostają wchłonięte z przewodu pokarmowego.

Do węglowodanów średniowchłanialnych zaliczamy dwucukry, czyli złożone disacharydy. Wyróżniamy sacharozę, laktozę czy maltozę.

Z kolei cukry wolnowchłanialne są zbudowane z wielu prostszych cukrów, nazywane polisacharydami. Do tej grupy zaliczamy na przykład skrobię (często stosowana amylopektyna o rozgałęzionym łańcuchu), celulozę i glikogen.

Czy warto pić carbo?

Czy warto pić węgle? Jak najbardziej – sprawdźcie powody, dla których warto włączyć carbo do swojej suplementacji okołotreningowej.

1. Carbo to najlepiej przyswajalne źródło energii – to podstawowy substrat energetyczny

2. Węglowodany SĄ POTRZEBNE do spalania tkanki tłuszczowej! Nie demonizujemy węglowodanów :)

3. Węglowodany odpowiadają za sterowanie poziomem insuliny (hormon anaboliczny).

4. Węglowodany wiążą wodę w organizmie i chronią białka przed rozpadem.

Carbo – przed czy po trenigu?

Carbo można stosować na wiele sposobów. Głównym celem jest dostarczenie energii podczas treningu i uzupełnienie glikogenu po jego zakończeniu. Po treningu stosuje się ją dla szybszej regeneracji potreningowej i uzupełnienia zasobów glikogenu w mięśniach. Dobrym czasem jest także przyjęcie ich około 30 minut przed treningiem.

Jeśli chodzi o porę treningu, to warto je pić w momencie, w którym wiemy, że trening będzie albo bardzo intensywny albo długi. Zalety odżywek carbo to szybkie działanie, łatwy rozkład i przyswajanie, prosty sposób przygotowania i spożywania.

Jakie carbo wybrać?

Jakie carbo wybrać i które węglowodany będą najlepsze? Oto krótki przegląd i porównanie carbo:

• Mieszanka carbo – dobry i uniwersalny wybór dla większości sportowców, w skład wchodzi najczęściej maltodekstryna, glukoza, rzadziej fruktoza. Odżywka ma optymalną cenę i skład, w składzie nie zawiera zbyt dużo dodatków.

• Karbolyn – to produkt wysokiej jakości, zawierający homopolisacharydy pochodzące z ziemniaków, ryżu i kukurydzy. Doskonały intensywnych treningach, lub kilku treningach dziennie. Największa zaleta to zawartość węglowodanów złożonych z jakościowych źródeł. Polecane przez nas carbo ma bardzo dobry skład i występuje w pysznych smakach.

• Vitargo – vitargo składa się w większości ze skrobi, a dokładniej z jej części, czyli z amylopektyny, wysoce rozgałęzionego wielocukru. Jest bez wątpienia świetnym źródłem energii. Wśród węglowodanowych napojów sportowych wyróżnia się tym, że zawiera inne rodzaje węglowodanów niż tylko sacharoza czy inne cukry proste. Ma wielokrotnie niższą osmolalność niż inne odżywki, a to przekłada się na szybkość opuszczania żołądka i uniknięcia odwodnienia, oraz dyskomfortu ze strony układu pokarmowego. Wyjątkowe właściwości powodują o 70% szybsze uzupełnianie glikogenu mięśniowego w porównaniu do innych węglowodanów. Polecane są szczególnie w sytuacji 2 treningów dziennie lub treningów poprzedzonych regeneracją krótszą niż 24 godziny.