Fit przepis na serniczek na zimno.
Fit przepis na serniczek na zimno – składniki
- skyr naturalny 150g (możecie użyć też waniliowego lub owocowego, wtedy zmieni się makro)
- mrożone maliny 120g
- gorąca woda 300g
- żelatyna 10g
- słodzidło (np. erytrytol)
Fit przepis na serniczek na zimno –przygotowanie
- w gorącej wodzie rozpuszczamy żelatynę (można to zrobić mikserem, wtedy nabierze puszystości i powstanie pianka)
- rozlewamy do dwóch misek (po 150g w jednej)
- do jednej miski dodajemy skyr, dosładzamy i dokładnie miksujemy
- do drugiej miski dodajemy mrożone maliny, dosładzamy i miksujemy (masa z malinami praktycznie już po 3 minutach zacznie gęstnieć)
- do pojemnika wylewamy lekko zgęstniała masę malinowa
- następnie dolewamy masę ze skyrem - ta jest płynna ale na spokojnie, zalewamy pierwsza masę
- wstawiamy do lodówki na minimum godzinę aż stężeje
Serniczek na zimno – pyszny deser
Oto prosty przepis na łatwy w przygotowaniu serniczek na zimno. Niezbędne fit produkty dostaniecie w naszym sklepie. Smacznego!
Przepis i zdjęcie autorstwa Weroniki Śliwańskiej