Fit przepis na serniczek na zimno – składniki

  • skyr naturalny 150g (możecie użyć też waniliowego lub owocowego, wtedy zmieni się makro)
  • mrożone maliny 120g
  • gorąca woda 300g
  • żelatyna 10g
  • słodzidło (np. erytrytol)

Fit przepis na serniczek na zimno –przygotowanie

  1. w gorącej wodzie rozpuszczamy żelatynę (można to zrobić mikserem, wtedy nabierze puszystości i powstanie pianka)
  2. rozlewamy do dwóch misek (po 150g w jednej)
  3. do jednej miski dodajemy skyr, dosładzamy i dokładnie miksujemy
  4. do drugiej miski dodajemy mrożone maliny, dosładzamy i miksujemy (masa z malinami praktycznie już po 3 minutach zacznie gęstnieć)
  5. do pojemnika wylewamy lekko zgęstniała masę malinowa
  6. następnie dolewamy masę ze skyrem - ta jest płynna ale na spokojnie, zalewamy pierwsza masę
  7. wstawiamy do lodówki na minimum godzinę aż stężeje

 

Serniczek na zimno – pyszny deser

 

Oto prosty przepis na łatwy w przygotowaniu serniczek na zimno. Niezbędne fit produkty dostaniecie w naszym sklepie. Smacznego!

 

Przepis i zdjęcie autorstwa Weroniki Śliwańskiej