Lubicie słodkości ale jesteście na diecie? Koniecznie musicie spróbować tych pralinek!

 

Składniki:

  •        100 g gorzkiej czekolady
  •        sok z jednej pomarańczy
  •        2 łyżeczki żelatyny
  •        30 ml wody
  •        opcjonalnie słodzik do soku z pomarańczy

 

Sposób przygotowania:

  1. Rozpuszczamy czekoladę i smarujemy nią foremki (najlepiej sprawdzą się silikonowe formy do lodu, uprzednio schłodzone w zamrażarce, dzięki temu czekolada szybciej zastygnie na ściankach)
  2. Wypełnioną formę chowamy na około 5 minut do zamrażarki
  3. Rozpuszczamy żelatynę i czekamy aż trochę przestygnie. Wyciskamy sok z pomarańczy, dodajemy słodzik i rozpuszczoną wcześniej żelatynę
  4. Wypełniamy galaretką nasze foremki i ponownie wstawiamy na około 5 minut do zamrażarki
  5. Następnie zalewamy resztą czekoladą spody naszych pralinek i ponowanie chłodzimy

 

Z podanych proporcji wyjdzie nam 15 pralinek. Smacznego :)

 

Autor: Natalia Jurkian