Latem powinniśmy szczególnie dbać o odpowiednie nawodnienie. W trakcie gorących dni nasz organizm może tracić dużo wody przez pocenie się, co może prowadzić do odwodnienia. Latem zwykle prowadzimy też bardziej aktywny tryb życia, przez co nasze zapotrzebowanie na płyny może być większe. 

 

Warto pić przede wszystkim wodę. Jednak gdy mamy ochotę na coś zimnego i słodkiego, dobrze by nie były to słodzone cukrem napoje. Możesz wtedy przyrządzić pyszny orzeźwiający napój sam w domu!

 

W artykule:

 

  1. Proteinowa karmelowa kawa mrożona
  2. Domowa ice-tea brzoskwiniowa
  3. Bezalkoholowe mohito
  4. Lemoniada truskawkowo-cytrusowa z bazylią
  5. Lemoniada arbuzowa z miętą
  6. Kompot rabarbarowo-truskawkowy
  7. Domowy izotonik

 

1. Proteinowa karmelowa kawa mrożona

  • 250 ml mleka
  • 100 ml wody
  • 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 
  • karmelowy sos zero
  • 15 g odżywki białkowej o smaku karmelowym 
  • opcjonalnie: aromat o smaku toffi
  • kostki lodu

 

Przygotowanie:

  1. W blenderze kielichowym zblenduj wszystkie składniki oprócz sosu karmelowego.
  2. Szklankę o pojemności ok. 400 ml polej od wewnątrz sosem karmelowym. Wlej zblendowany napój.

 

* warto wcześniej schłodzić mleko i wodę w lodówce lub przez chwilę w zamrażarce



2. Domowa ice-tea brzoskwiniowa

  • 1 torebka herbaty
  • 300 ml wody
  • 1 dojrzała brzoskwinia
  • sok z ½ cytryny
  • 2 łyżki erytrytolu lub brzoskwiniowego aromatu
  • kostki lodu

 

Przygotowanie:

  1. Zaparz herbatę, dodaj erytrytol i przelej ją do rondelka.
  2. Obierz brzoskwinię i pokrój na kawałki. Dodaj ją do rondelka z herbatą, gotuj na wolnym ogniu ok. 10 minut i ostudź. Wyjmij brzoskwinię (i zjedz :) ).
  3. Dodaj sok z cytryny i kostki lodu. Smacznego!



3. Bezalkoholowe mohito

  • 1 limonka
  • 300 ml gazowanej zimnej wody
  • 3 łyżki słodzika (np. erytrytolu) lub cytrusowych kropel słodzących
  • garść świeżej mięty
  • kostki lodu

 

Przygotowanie:

  1. Limonkę sparz wrzątkiem, pokrój w ćwiartki i włóż do szklanki. 
  2. Dodaj słodzik oraz miętę i ugnieć moździerzem lub łyżką. 
  3. Zalej miksturę wodą gazowaną, dodaj lód i przelej do szklanki.



4. Lemoniada truskawkowo-cytrynowa z bazylią

  • 1 szklanka truskawek (mogą być mrożone)
  • ½ cytryny
  • 300 ml wody niegazowanej
  • 5 listków bazylii
  • 1 łyżka słodzika (np. erytrytolu) lub kilka owocowych kropel słodzących
  • kostki lodu

 

Przygotowanie:

  1. Umyj truskawki i wyjmij szypułki. Wyciśnij sok z cytryny.
  2. Zmiksuj w blenderze wszystkie składniki i przelej do szklanki.



5. Lemoniada arbuzowa z miętą

  • 200 g miąższu arbuza bez pestek (najlepiej taki z lodówki)
  • sok z ½ limonki
  • 4 listki mięty
  • 250 ml wody gazowanej
  • kostki lodu

 

Przygotowanie:

  1. Zmiksuj w blenderze wszystkie składniki
  2. Przelej do szklanki i gotowe!



6. Kompot rabarbarowo-truskawkowy

  • 100 g truskawek
  • 100 g rabarbaru
  • 1 l wody
  • 1 łyżka erytrytolu (lub innego słodzika)
  • kostki lodu

 

Przygotowanie:

  1. Umyj owoce i pokrój rabarbar. Przełóż do garnka.
  2. Zalej owoce wodą i gotuj na małym ogniu przez 10 minut. 
  3. Dodaj cukier i wymieszaj.
  4. Przecedź kompot przez sitko. Schłódź.
  5. Dodaj kostki lodu.



7. Domowy izotonik

W sytuacjach gdy potrzebujesz intensywnego nawodnienia, na przykład podczas ciężkiego wysiłku fizycznego, możesz przygotować domowy izotonik

 

Powinien być stosowany raczej tylko wtedy, gdy jest potrzebny oraz u osób, które nie muszą ograniczać cukru i soli ze względów zdrowotnych. Zawiera on bowiem sporo sodu i cukru. 

 

Taki domowy izotonik powinien zawierać:

  • wodę
  • miód/cukier (3 łyżki na 1l wody)
  • sól (¼ łyżeczki na 1l wody)
  • opcjonalnie dodatki smakowe (sok z cytryny, owoce, zioła..)

Większość z powyższych napojów możesz z powodzeniem przekształcić w izotonik, dodając źródło glukozy i sodu (np cukier i sól). Może to być dobry zamiennik sklepowego izotoniku.