Koktajle i szejki potreningowe stanowią doskonałą alternatywę dla posiłków w formie stałej. Dzięki możliwości spożycia kalorii w formie płynnej / półpłynnej możemy szybko dostarczyć ważnych składników odżywczych nie obciążając układu pokarmowego. Zaletą jest również sam smak i kompaktowa forma, dzięki czemu tuż po treningu możemy sami możemy skomponować dowolny skład i cieszyć się doskonałym smakiem.

Co więcej w zależności od typu treningu czy czasu trwania możemy szybko zmodyfikować skład. Biorąc pod uwagę indywidualne preferencje, dodatek wody wg uznania pozwoli nam otrzymać pożądany smak czy konsystencję. Dobrze sprawdzą się również odżywki białkowe smakowe lub bezsmakowe.

Koktajl potreningowy z owocami

Dla wszystkich tych, którym zależy na wykorzystaniu potencjału regeneracyjnego płynącego z owoców polecamy ich wykorzystanie, tj. mrożone wiśnie, czarne porzeczki, jagody, maliny, jeżyny. W końcu nie zawsze banan to podstawa! Wymienione owoce to nie tylko bogactwo witamin i składników mineralnych, ale również zawartość antyoksydantów (np. antocyjanów), co zapewni optymalną naprawę uszkodzeń po treningu wspierając proces regeneracji mięśni.

Po treningu możemy zastosować zasadę „3N”. Dotyczy ona napełnienia zbiorników (energii w postaci węglowodanów), nawodnienia (wykorzystanie formy płynnej), naprawy uszkodzeń (udział białka i składników bioaktywnych np. z owoców czy przypraw). Pozwoli to nam na kompleksowe podejście do żywieniowej strategii regeneracji.

Koktajle potreningowe - przepisy

  • Koktajl bananowo-migdałowy

Składniki:

120-150 g banan (sztuka)

15-20 g dowolnej odżywki białkowej

150 ml dowolnego mleka

10 g (0,5 łyżeczki) miodu

15 g (łyżka) migdałów

* woda do otrzymania pożądanej konsystencji / smaku

* opcjonalnie kilka kostek lodu

  • Koktajl o smaku owoców leśnych (mix)

Składniki:

100-150 g owoców (dowolnie: wiśnie / czarna porzeczka / jagody / borówki / maliny / jeżyny)

15-20g dowolnej odżywki białkowej

10 g (0,5 łyżeczki) miodu

200 ml dowolnego mleka

* woda wg uznania do otrzymania pożądanej konsystencji i smaku

* opcjonalnie kilka kostek lodu

  • Klasyczny zielony koktajl

Składniki:

120 g (sztuka) banana

60 g (sztuka) kiwi

40 g (1 duża garść) szpinaku

200 ml mleka roślinnego (np. migdałowe) / chudego jogurtu

10 ml (łyżka) soku z limonki

100-120 ml (0,5 szklanki) wody kokosowej / mleczka kokosowego

* woda do otrzymania pożądanej konsystencji / smaku

* opcjonalnie kilka kostek lodu

  • Koktajl malinowy

Składniki:

150 g malin

10 ml soku z limonki / cytryny

15-20 g dowolnej odżywki białkowej

200 ml jogurtu naturalnego

10 g (2 łyżeczki) chia

* woda do otrzymania pożądanej konsystencji / smaku

* opcjonalnie kilka kostek lodu

  • Koktajl borówkowo-bananowy

Składniki:

120-150 g (sztuka) banana

15-20 g dowolnej odżywki białkowej

50-80 g (duża garść) borówek

10 g miodu (0,5 łyżeczki) 

* woda do otrzymania pożądanej konsystencji / smaku

* opcjonalnie kilka kostek lodu

  • Koktajl ananasowo-brzoskwiniowy

Składniki:

80-100 g ananasa (1-2 plastry)

100-120 g brzoskwinia (sztuka)

100-120 ml dowolnego mleka lub jogurtu

* opcjonalnie odrobina wanilii

* woda do otrzymania pożądanej konsystencji / smaku

* opcjonalnie kilka kostek lodu


_______________________

Autor: Łukasz Jaśkiewicz