Odżywianie
Dieta nie musi wiązać się z głodówką i dziesiątkami wyrzeczeń. Pokazujemy jak i dlaczego zbilansowana dieta i racjonalne odżywianie jest tak ważne. Pod lupę bierzemy zawodowych sportowców, zawodników sportów sylwetkowych ale również wszystkie osoby, które chcą zadbać o odpowiednią dietę - po prostu, dla siebie. Piszemy o diecie - DOSŁOWNIE DLA KAŻDEGO!
Cukry, cukrowce, sacharydy. Dziś przyjrzymy się bliżej węglowodanom i ich wpływie na nasze zdrowie. Węglowodany są podstawowy materiałem energetycznym w organizmie człowieka. Są paliwem dla naszego mózgu i krwinek czerwonych. Wraz z białkiem i lipidami, są budulcem dla wszystkich struktur komórko...
To co trafia na nasz talerz, ma ogromny wpływ nasz rozwój intelektualny i fizyczny. Aby nasz organizm mógł funkcjonować w pełni poprawnie, musimy każdego dnia dostarczać mu odpowiedniej ilość: białek, wegłowodanów oraz tłuszczy. Dziś skupimy się na tłuszczach i ich wpływie na nasze zdrowie. Tłusz...
Gdy mówimy o oregano, od razu przychodzi nam na myśl kuchnia śródziemnomorska. Greckie oregano jest uważane za jedno z najlepszych na świecie. Roślina ta, przede wszystkim znana jako przyprawa i doskonały dodatek do wielu dań. Jak się okazuje, walory smakowe i wyjątkowy aromat, to nie jedyne jej...
Dziś przyjrzymy się bliżej witaminom z grupy B. Jest to grupa ośmiu związków, pełniących szereg kluczowych funkcji w naszym organizmie. Witaminy z grupy B są rozpuszczalne w wodzie, co oznacza, że ich nadmiar jest wypłukiwany lub wydalany z organizmu wraz z moczem. Bardzo rzadko, zdarza się nam p...
Większość z nas nie wyobraża sobie bez niej dnia. To nieodłączna towarzyszka każdego poranka. Czarna lub z mlekiem, kawa jest napojem codziennie spożywanym przez miliardy ludzi na całym świecie. Jedni sięgają po nią ze względu na walory smakowe, drudzy zaś, cenią sobie jej właściwości pobudzające...
Awokado, kto go nie uwielbia? :) Ten mały i niepozorny owoc to prawdziwa bomba odżywcza. Uznawane jest, za jeden z najzdrowszych i naturalnie rosnących pokarmów. Znane głównie z bogactwa niezbędnych dla organizmu kwasów tłuszczowych. Ale to tylko jedna z jego wielu zalet. Co jeszcze kryje w sobie...
I od razu wszyscy pomyśleli o czekoladzie! Tak, dziś słodko-gorzki temat (gorzki, bo surowe ziarenka kakao mają w sobie dużo goryczki). Powiemy sobie trochę więcej o kakao. Spróbujemy znaleźć jak najwięcej powodów aby częściej i bez wyrzutów sumienia, sięgać po gorzką czekoladę. A nie będzie to t...
Niezwykle popularna i uwielbiana na terenach Ameryki Południowej. Yerba Mate, napar z suszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego. Jej nieprzeciętny proces zaparzania oraz niezwykły aromat sprawią, że Yerba Mate wyjątkowo wyróżnia się na tle innych naparów herbacianych. Dziś swoją popularność zysk...
Wapń to składnik mineralny, który w ludzkim organizmie pełni szereg bardzo ważnych funkcji. Wapń jest związkiem, którego często brakuje w diecie bezmlecznej, osoby nie spożywające produktów mlecznych niekiedy mają problem z dostarczeniem odpowiedniej ilości wapnia.
Rozmaite sposoby „oczyszczania organizmu z toksyn” w ostatnich czasach cieszą się niezwykle dużą popularnością w kręgach osób zainteresowanych zdrowym stylem życia. W artykułach pojawiających się w internecie i kolorowej prasie znaleźć można różnorodne magiczne mikstury, które rzekomo zbawienne s...
Jak zdążyliśmy zauważyć, w ostatnich czasach pewne twierdzenia w świecie dietetyki urosły do rangi dogmatów. Jedna z tych obiegowych teorii mówi o niełączeniu ogórka z pomidorem. Mówi się, że spożywanie tych warzyw razem jest niezdrowe. No cóż, teorie dotyczące szkodliwości takiego zestawienia wy...
Nietrudno zauważyć, że w ciągu ostatnich lat bycie ,,fit'' stało się modne. Wpływ odżywiania na zdrowie, wygląd jak i samopoczucie sprawia, że coraz większa ilość osób zaczyna zwracać uwagę na jakość spożywanego pokarmu. Niestety bardzo często zdarza się tak, że osoby podążające w stronę zdrowego...