Napoje dla sportowców, a konkretniej jeden z jego rodzajów - napoje izotoniczne (izotonik) to napoje smakowe, które zazwyczaj zawierają mieszankę cukrów i elektrolitów tj. sód, potas, wapń i magnez, ale zawierać mogą także witaminy (najczęściej witaminy z grupy B lub witaminę C). Węglowodany zna...

Ile razy zdarzyło Ci się zauważyć delikatną pokrzywkę na skórze czy zaczerwienienie twarzy po truskawkach, pomarańczach, korniszonie? A może po spożyciu którychś z przypraw widzisz lekkie zaczerwienia? Przeczytaj nasz artykuł i dowiedz się, czym są salicylany, w jakiej żywności występują i jaki m...

W poprzednich częściach tej serii dowiedzieliśmy się, jak spożycie protein w różnych przedziałach wiekowych wpływa na jakość życia oraz samą przewidywaną żywotność. W tej części opisane zostało, jak cykliczne zmiany w dostępności białka oraz kalorii wpływają na aspekt długowieczności.

Antocyjany występują w wielu produktach jako substancje prozdrowotne. Naturalnie są to barwniki pochodzące z roślin, które wpływają pozytywnie na szeroko pojęte zdrowie i jak się okazuje, na formę sportową i regenerację.