Odżywianie
Dieta nie musi wiązać się z głodówką i dziesiątkami wyrzeczeń. Pokazujemy jak i dlaczego zbilansowana dieta i racjonalne odżywianie jest tak ważne. Pod lupę bierzemy zawodowych sportowców, zawodników sportów sylwetkowych ale również wszystkie osoby, które chcą zadbać o odpowiednią dietę - po prostu, dla siebie. Piszemy o diecie - DOSŁOWNIE DLA KAŻDEGO!
Wraz z wiekiem masa mineralna kości stopniowo maleje. Nieodpowiednia ilość niezbędnych składników odżywczych w codziennej diecie może przyczynić się do osłabienia całego układu kostnego i powstania osteoporozy. Migdały są bardzo cenionym produktem pod względem zawartości witamin i minerałów, któr...
Na rynku dostępnych jest wiele zamienników cukru. Możemy wybierać wśród erytrytolu, ksylitolu, słodzików na bazie aspartamu czy acesulfamu K, ale czy słyszeliście o zastępowaniu cukru figami? Pasta z fig używana jest jako zamiennik cukru, jest bowiem zdrowszym rozwiązaniem niż syrop kukurydziany ...
Stan zapalny jest naturalnym sposobem organizmu na ochronę przed zagrożeniami. Istnieją dwa rodzaje reakcji stanów zapalnych, ostre - krótkotrwałe oraz przewlekłe, które mają charakter długotrwały.
Żywność funkcjonalna to produkty, których obecność w codziennej diecie przynosi korzyści zdrowotne wykraczające poza ich wartość odżywczą. Do żywności funkcjonalnej należą między innymi produkty fortyfikowane, czyli dodatkowo wzbogacane witaminami i/lub minerałami. Koncepcja ta narodziła się w Ja...
Nasiona chia to małe, owalne nasiona pochodzące z rośliny znanej jako Szałwia Hiszpańska, kojarzonej jako roślina chia.W sklepach można je kupić w całości, występują w czarnych lub białych odmianach.Siemię lniane jest znane również jako nasiona lnu. Nasiona lnu są bardziej płaskie i nieco większe...
Czy doskwierają Ci zaparcia? Masz problemy z wypróżnianiem? Takie dolegliwości mogą bardzo utrudniać życie. Często są kojarzone z osobami starszymi, schorowanymi, ale mogą też dotyczyć młodych. Na ich powstawanie wpływa między innymi styl życia. Podpowiadamy, jak uniknąć problemów z wypróżnianiem...
Czy borykasz się ze stanami zapalnymi żołądka? A może często przytrafiają Ci się zatrucia pokarmowe czy biegunka? Okazuje się, że wielu problemów trawiennych możesz uniknąć poprzez zmianę sposobu odżywiania. Zobacz, na czym polega dieta lekkostrawna i co powinieneś jeść, by czuć się lepiej.
Słodkie i zwykłe ziemniaki zalicza się do warzyw korzeniowych, ale są one tylko w niewielkim stopniu spokrewnione. Słodkie ziemniaki należą do rodziny jaskrowatych (Convolvulaceae), a białe do psiankowatych (Solanaceae). Jadalną częścią tych roślin są bulwy wyrastające na korzeniach. Obie odmiany...
Znany również jako peruwiański żeń-szeń i pod naukową nazwą Lepidium meyenii, korzeń maca jest bardzo odżywczą rośliną, która zawiera dużo błonnika, białka, wapnia, magnezu, cynku, miedzi, żelaza, potasu, witaminy C, ryboflawiny, niacyny i tiaminy. Ponadto, korzeń maca zawiera unikalne kwasy tłus...
Ziarna słonecznika to jedne z popularniejszych nasion, które ze względu na swoje wartości odżywcze i prozdrowotne są uważane za superfood. Ludzie często spożywają je w mieszankach nasion i orzechów lub prosto z torebki jako przekąskę. Zawierają one korzystne składniki odżywcze, w tym zdrowe tłusz...
Świadomość dotycząca żywności jest wśród społeczeństwa coraz większa. Staramy się odżywiać zdrowo i jakościowo oraz unikać wysoko przetworzonej żywności oraz wszelakich konserwantów. Czytamy etykiety i składy w poszukiwaniu jak najlepszej jakości produktów i dyskwalifikujemy te, na których liście...
Kawa rozpuszczalna jest bardzo popularna w wielu rejonach świata. W niektórych krajach stanowi ona nawet ponad 50% całej konsumpcji kawy. Do jej atutów zalicza się to, że jest również tańsza i łatwiejsza w przygotowaniu niż „zwykła” kawa. Warto również wiedzieć, że picie zwykłej kawy wiąże się z ...